化工塑料网

当前位置:首页
>>
>>
正文

饮食养生适合夏季的养生粥

导 语中医认为,夏季常吃粥不仅可以调养脾胃,增进食欲,补充身体所需要的养分,还可以通过选取不同的配料,起到预防疾病的效果。

古人将粥称之为“世间第一补人之物”。清代章穆的《饮食调疾辩》就曾记载伊春癫痫病康复医院道:“粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。”

夏季养生粥

吃粥不宜心急,食用过热的粥,易烫伤食道,使之发生破损、溃烂等症状,食道长期受损容易发生癌变。若同时食用含有亚硝酸盐的各类泡菜,诱发食道癌的概率则会进一步加大。  Tips  适合夏季的养生粥  夏天除了常规的绿豆粥、小米粥、八宝粥之外,还有很多其他的粥品可供食用,下面介绍几种适宜夏天服用的养生粥——  ●预防暑湿感冒  葱白粥:葱白5根,生姜5片,糯米60克。同煮,粥成后可加醋5毫升服用。  姜糖紫苏粥:紫苏叶3-6克,生姜5片,糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。  扁豆花粥:白扁豆花15克,粳米100克。先用粳米煮成粥后,加入扁豆花,再煮沸5分钟,即可服食。  ●生津止渴  白菜根葱白黄山治疗癫痫多少钱粥:大白菜根3条,葱白2根,芦根10克,粳米60克,共同煮粥。  葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以药汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血压、降血糖,适合高血压、糖尿病人食用。  南瓜粥:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。适宜糖尿病人服用。  ●清热解毒,利尿祛湿  赤小伊春癫痫病康复医院豆鲫鱼粥:鲫鱼一条(约250克),赤小豆50克。先煮鱼,装入纱布袋,与赤小豆一起煲粥。有利尿除湿热的作用,也可用于皮肤疖肿。  绿豆藕片粥:绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片。将藕片与绿豆共同煮粥,临熟加入薄荷搅匀,可用于皮肤感染。  蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。蒲黄山治疗癫痫多少钱公英水煮留汁,加米煮粥。可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。  苦瓜薏米粥:苦瓜15克,薏米60克,共同煮粥。有清热祛湿作用,也可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。  ●降压  芹菜粥:连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥,有平肝清热、止咳健胃、降压降脂的功效,可减轻因高血压引起的头痛头胀。  胡萝卜粥:鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥,有健胃补脾、助消化、预防高血压的功效。  荷叶粥:鲜荷叶一张水煮留汁,同粳米100克煮粥,有清暑利湿、降压降脂的功效。