南瓜花朵馒头是一道很多人都喜欢的菜肴，做这道菜的时候不用准备太多食材，简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴，幸福也就像这道菜一样的简单，充满着家的味道，让人十分回味。

1、准备小南瓜一个。

2、400克生南瓜切成薄薄的片，盖上保鲜膜，微波炉高火8分钟熟。

3、用小勺背捣烂，成南瓜泥，晾凉备用。

4、南瓜泥里面放四平市哪家看癫痫病较好入200克面粉，（400克生南瓜片熟了成南瓜泥后重量为290克，供大家参考）30克绵白糖，2克酵母拌匀揉面直至把面柔光。（最好温水化开酵母，像我这样也行）

5、南瓜面团揉好后的样子。

6、锅内做水烧开，水开后马上关火，把揉好的南瓜面团放在锅内篦子上盖上锅盖，用开水的水蒸气使面团发酵，这是水蒸气发酵法。20分钟就行。

7、0分钟后看南瓜面团，用手指沾干面粉戳个洞，小洞不塌陷不回缩就是发好了。看，发酵就是这么快。

8、准备120克纯牛奶，微波炉加热30秒，使牛奶微热。

9、现在来做白面团，把200克面粉30克绵白糖，2克酵母混合均匀。

10、加入微热的纯牛奶，揉成光滑的面团。

11、用同样的水蒸气发酵法使白面团发酵，这里没有拍照，用南瓜面团代替一下。

12、把发酵好的面团排气，盖好再饧发静置20分钟，算是二次发酵。

13、开始把面团分成大小合适的小剂子，做各种造型，这就看自己喜欢，做什么造型都行。

14、小帽子。

15、开花造型。

16、玫瑰花。

17、各种造墨江哈尼族自治县哪家医院治疗癫痫病最权威型黑龙江专治猪婆疯公立医院做好后凉水上笼屉，等水开后20分钟拔掉电源，不要马上打开锅盖，要盖着盖子静置5分钟后出锅。这样馒头不会因为突然遇冷张家口市羊角风专科医院哪儿好塌陷，会发的鼓鼓的软软的好吃。

18、再来一盘。

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实，南瓜花朵馒头的做法不难，而且还是味道很不错的一道菜肴。