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豆腐烧肉的做法家常做法怎么做好吃制作方法

文章导读

豆腐是很多成都治疗癫痫病最好的医院人喜爱吃的

豆腐含有的营养元素老年癫痫治疗用什么药丰富,而且长期吃豆腐,对自身健康也是有着很多好处,不过在对豆腐选择的时候,要对它的制作方法进行了解,这样吃的时候,在对身体各方面,也是不会有任何威胁长春癫痫医院哪家好,那豆腐烧肉是不错之选

这样的食物味道独特

同时豆腐烧肉的做法并不是很复杂。

很多人都是比较喜爱吃豆腐烧肉,它含有的蛋白质、钙都是比较多,因此对豆腐烧肉的做法是一个不错之选,那它的具体制作方法如何呢,下面就详细介绍下。

豆腐烧肉的做法:

材料

1、老豆腐一块(扬州祖名的,1块五),买的两块五毛钱的前腿肉,香菇三四个

青蒜两棵

2、姜两片,油,盐,生抽,少许糖(突发性癫痫的治疗方法不喜欢也可以不放)

做法:

1、肉切块,豆成都癫痫病医院腐和香菇也切成大小适合的块,青蒜剪成段,蒜白分开。

2、锅烧热,放肉,适量油,姜片,先大火

后改小火将肥肉的油煸出

3、倒适量生抽,放蒜白爆香,将准备好的豆腐和香菇放入,加适量盐,大火翻炒片刻后加适量水,盖上锅盖焖烧,两小儿癫痫病的最新治疗方法分钟左右翻炒一下,治愈癫痫最好方法放入青蒜苗,改小火继续焖烧至豆腐入味即可。

红烧肉烧油豆腐

材料

原料:五花肉和油豆腐(各两板)

配料:料酒,老抽,糖,八角

做法:

1。炒糖:大锅一个,加两大匙油,油热后

加6块八角,半杯白糖

2。用铲子搅拌,待糖炒成红色。

3。五花肉切成一寸见方,用冷水漂洗干净,到在锅里炒变色。

4。这时,锅里加料酒半杯,生抽1/4杯,我还加了点(1/4杯)老抽,俺家LD爱色,俺就多加点给ta,省得说俺不尽责。水量要没过肉,太干就再加点水。

5。加盖子顿(一直在小开状)一小时。

6。一小时后肉里加油豆腐,再顿半小时。稍稍收收汤及可。

以上就是对豆腐烧肉的做法一些介绍,制作这类佳肴的时候,完全可以选择以上制作方法,但制作豆腐烧肉的时候,需要注意火候,这样制作出来的豆腐,才会很好吃,而且对豆腐当中的营养元素,也是有着很好的保留。