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海带冬瓜排骨汤

海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的碘,而且能够降血脂、降血糖,做法多样,日常生活中很受老年性癫痫如何治疗人们欢迎。而冬瓜也是全身是宝,冬瓜皮可以入药,冬瓜肉是人们日常生活楚雄州最有效的癫痫病专科医院中的一道菜,还可以制作月饼、糕点等等,冬瓜子可以炒成瓜子。海带冬瓜排骨汤的营养更是丰富。

实际生活中冬瓜总是很少人喜欢吃,但是其实冬瓜是很好的蔬菜,营养价值丰富,习水县癫痫科医院电话尤其是煲汤。海带冬瓜排骨汤就是一道非常受欢迎的汤,尤其现在夏天,天气炎热,人们很容易上火,还带冬瓜排骨汤不仅补身体还消暑。

冬瓜海带排骨汤具有消暑、止渴的功效,绝对是夏天一道非常不错的选择。就算是冬天,为了抵御寒冷需要不断的进食,吃肉是很不错的选择,而冬瓜中含有丙醇二酸,可以阻止人体内糖类物质转化为脂肪使人变胖,因此也就打消了吃肉容易长胖的疑虑,将两者搭配,就可以没有负担的尽情吃肉了。

冬瓜海带排骨汤还可以有效地补充水分,特别是在干燥的季节,多喝冬瓜海带排骨汤,能够补充人体缺乏的水分。海带是营养价值很高的蔬菜之一,能为人体提供各种维生素。

材料

排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许

冬瓜海带排骨汤的做法

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。

3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。

炎热的夏天高温让人很容易心烦气躁,在心情不好的时候吃冬瓜是非常好的选择。海带冬瓜排骨汤更是一道美味,冬瓜本身味道鲜美,而且具有一定的美白效延安在线资讯网站果,加上海带、排骨可谓一道佳肴。女性多喝冬瓜排骨汤还美容养颜。