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菜谱家常菜素菜做法是什么

天天做饭的家庭主妇难免有时候也会出现疲劳的现象,主要是自己没有什么可炒的菜,天天一样的家人如何去护理羊癫疯患者都不爱吃,自己也很尴尬,又发愁不知道该做什么吃。那么现在我们就来看看有哪些家常菜可以学习的吧,让我来给家庭主妇们支个招吧,多学会几个拿手菜也是很不错的。

1、西芹腰果百合

原料:西芹、百合、腰果、枸杞

味型:咸鲜清淡

做法:

(1)西芹洗净削皮,切成菱形块;百合掰开洗净习水县癫痫治疗哪里好;腰果用油炸熟备用;

(2)起锅烧水,水滚后加入西芹、枸杞,烧烫即可捞出备用;另起锅热油少许,倒入西芹、百合、枸杞。加盐、蘑菇精、少许水,翻炒几下,用少许水淀粉勾芡,淋如几滴香即可。

2、东坡豆腐

原料:豆腐、竹笋、香菇

做法:

1、豆腐切大块,放入面粉、盐调制的面糊中挂糊,再放入油锅中炸至金黄色,捞出邢台市治疗癫痫病三甲医院,控干油;

2、另起锅热油,爆香姜丝, 倒入笋和香菇汉中癫痫病哪家医院治的最好翻炒,用盐、胡椒粉、蘑菇精调味,最后勾簿欠即可。

3、西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐(用盐水豆腐,不用嫩豆腐)

做法:

1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。

2、起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用;西兰花用滚水焯片刻,捞出,控干水备用。 3、用锅中剩下的一点油爆香姜片,将红椒翻炒,再依次倒入西兰花、豆腐,轻轻翻炒几下,用盐、胡椒粉、蘑菇精调味,最后勾簿欠即可。

以上就是小编给大家介绍的两种家常菜了,如果不会做的话就仔细看看这个菜谱吧,一定可以学会的。另外,在生活中我们的确是应该对我们的生活多一分热爱,一顿充满爱心和关怀的晚餐无疑也是十分温馨的不是吗。大家平时可以多练习做做家常菜。