在做鲍鱼海参捞饭的时候一定要准备的是熟路米，因为这样的糯米营养价值高，而且已经做熟了，味道黏黏糯糯的，搭配海鲜的口感会非常晴隆县看癫痫那家医院好的好，普通的米饭在泡上鲍汁以后，味道，吃起来会比较的软，而且口感也不是很好，所以大家在平时可以用这样的方法来制作。

材料

水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。

调料：上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。

做法

临夏癫痫病医院最好哪家1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。

2、胡萝卜弥勒县哪家癫痫病医院排名第一、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；

3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。

菜谱简介 功效：益精髓，提高记忆力北京治疗癫痫哪里好。

材料

主料：海参、虾仁、芦笋

辅料：火龙果皮、鲍汁

做法

1、将海参切段，芦笋去皮和虾仁一起用开水焯一下；

2、然后把焯好的海参、虾仁、芦笋放锅里炒一下，最后加鲍汁；

3、出锅放火龙果皮里，摆盘即可。

小诀窍

品海参研究院表示海参食用时不可与醋同食，酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。