【导读】夏天天气炎热，很多人都会有食欲不振的困扰。那么，夏天要怎么吃，吃什么，才能保证必需营养的摄入呢?今天，小吃又营养，让你夏天吃出健康。

首先，水果做粥的原料是有讲究的

选择什么样的水果煮粥?这癫痫大发作的护理除了根据自己口感的喜好外，还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期，因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然，如果是体质虚寒的人士，则应该选用温热性质的水果入粥。

1.寒凉类水果

寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

2.温热类水果

温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量。

3.甘平类水果

甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。

什锦水果粥的做法一

粥谱原料：

草莓1个，哈密瓜1小块，香蕉1/6根，水1/6杯，粥1/6碗。

粥的制法：

1.将水果洗净、切成碎粒;

2.将米饭加水煮至粘稠;

3.加入水果拌匀即可。

什锦水果粥的做法二

粥谱配料：

白饭1碗，水蜜桃1/2个，苹果1/4个，小黄瓜丁少许，红萝卜丁青海西宁哪家医院治疗癫痫效果好少许，虾仁5尾，盐1小匙，糖1/2大匙，奶油球2个，水3杯。

粥的做法：

1.将蔬果洗净分别切丁，虾仁去肠泥备用;

2.将白饭与3杯水搅拌均匀，开大火煮沸后，转小火保持沸腾，慢慢煮成粥状;

3.将水蜜桃、苹果、小黄瓜丁、红萝卜丁、虾仁及盐、糖、奶油球全部放入粥中，改中火煮至虾仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。

温馨提示：

水果粥品可依个人喜好，放入不同的水果材料。

水果粥的做法

什锦水果粥的做法三

粥谱配料：

什锦水果罐头，白米少许，冰糖少许或糖桂花。

制作方法：

1.白米加水煮成烂粥，加少许冰糖或糖桂花晾凉，放入冰箱冻十五分钟;

2.什锦水果罐头切丁放入冰箱冰凉备用;

3.把冷冻好的白粥取出加冷冻好的水果丁即可食用。

什锦水果粥的做法四

粥谱配料：

糯米1杯，罐装水蜜桃3片，莲子100克，芋头半条，桂圆少许，花生粉2大匙，清水约800毫升，香菜2棵，白糖少许。

粥的做法：

1.将去皮芋头洗净后切块，糯米、莲子洗净备用，将水蜜桃切“抗癫路上”无论有多难，我们和你一起分担成丁块，香菜切碎;

2.把糯米、莲子、芋头加800毫升水于锅中，煮约15分钟;

3.把桂圆加入锅内续煮至熟透后，加入砂糖;

4.起锅后盛入碗中，把水蜜桃、花生粉、香菜，摆放于碗内，什锦水果粥即成。

风味特点：

水果香味浓郁，维生素含量丰富。

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